Ketika Krisis Kelapa Membuat Usaha Kami Hampir Rungkad
Pada pertengahan Agustus 2024, saya dapat pesan WhatsApp dari pemasok kelapa. Kata dia, harga kelapa merangkak naik. Merangkak naik, mungkin […]
Harga Kelapa Melonjak, Pemerintah Belum Punya Solusi
Dari pengamatan saya, selama krisis kelapa ini berlangsung, orang-orang terbagi dalam dua golongan utama. Pertama, mereka yang diuntungkan seperti petani
Cocomesh: 3 Fakta Unik yang Jarang Diketahui
Cocomesh, atau jaring sabut kelapa, adalah inovasi yang lebih dari sekadar solusi lingkungan. Di balik tampilannya yang sederhana, ia memiliki
Asap Cair vs Pengasapan Tradisional: Mana yang Lebih Baik?
Proses pengasapan pada makanan merupakan metode tradisional yang bertujuan untuk mengawetkan sekaligus memberikan cita rasa dan aroma asap pada makanan.
Pembuatan Sabutret Sebagai Bahan Dasar Produk Otomotif
Tidore Kepulauan, kota berhawa sejuk di timur Indonesia, akhir 2023. Ini kali pertama saya menginjakkan kaki di sini dan langsung
Mengenal Asap Cair Grade Pangan dan Non Pangan
Asap cair merupakan komponen penting di banyak sektor industri yang memiliki banyak manfaat. Proses pembuatannya melibatkan metode destilasi dan pirolisis,
Pemanfaatan Gliserol: Wujud Zero Waste dari Kelapa
Kelapa adalah salah satu komoditas yang luar biasa karena setiap bagiannya dapat dimanfaatkan, mendukung prinsip zero waste. Dari dagingnya yang
Mengenal Dodol Blondo: Camilan yang Memanjakan Lidah
Dodol blondo bukan hanya sekedar camilan tradisional, melainkan sebuah pengalaman rasa yang memikat lidah. Tekstur lembut dan rasa manisnya yang
Nata De Coco: Simbol Kesegaran yang Mendunia
Segar, kenyal, dan nikmat, nata de coco selalu berhasil mencuri perhatian saat hadir dalam semangkuk es campur atau segelas minuman
Sabun Minyak kelapa: Definisi dan Cara Membuatnya
Sudah jamak dalam Masyarakat umum bahwa minyak kelapa memiliki segudang manfaat untuk manusia. Minyak kelapa dapat diproses menjadi Virgin Coconut
